Chokladkokosmuffins med en twist

Chokladkokosmuffins med en twist

2 ägg

90 g smör

75 g sukrin

75 g mandelmjöl

75 g riven kokosmald

1/2 paket bakpulver

1,5 msk havrefiber

1 msk bakande kakao

Lite mjölk

Lite finhackad chili löst i mjölken sila chili innan mjölk kommer i degen 


förberedelse

Arbetstid ca 10 minuter

Tillagning / bakningstid ca 25 minuter

Total tid ca 35 minuter

Blanda först de torra ingredienserna, tillsätt sedan de återstående ingredienserna. Bearbeta allt till en slät deg och fördela i muffinsformar.

Grädda allt i 160 ° C i cirka 25 - 30 minuter.

Jag får 2,15 KH per muffins för mina produkter.